朝晨，62岁的老张像畴昔同样去公园打太极。刚四肢两下，他一忽儿感到眼花头昏，目下发黑，差点栽倒在地。老伴儿慌忙扶住他，一摸额头，盗汗直冒。送到病院一查验，血压飙到180/110mmHg，血糖也高达12.3mmol/。

本来，老张患有高血压和2型糖尿病多年，入秋后天气转凉，他总以为口干舌燥，每天吃两个苹果解渴，却不知苹果含糖量高，反而让血糖失控；加上他嫌贫瘠，降压药时断时续，血压也随着“心急火燎”。

医师仔细参谋后，给他开了新药，还专门派遣：“秋冬是心脑血管疾病高发季，除了按期吃药，饮食也得更变。试试每天吃两瓣文旦，既能援救降压控糖，还能戒备伤风。”老张疑信参半，但回家后还是照作念了。

没念念到一周后，他惊喜地发现：血压清楚在140/90mmHg傍边，空心血糖降到了7.8mmol/L，连往年秋冬必犯的伤风也“绕着走”。

01

高血压与糖尿病

正在“偷走”国东谈主的健康

老张的资格并非个例。凭证《中国心血管健康与疾病叙述2022》，我国18岁以上住户高血压患病率高达27.5%，患者东谈主数接近3亿，且呈年青化趋势——35岁以下东谈主群患病率从1991年的4%升至2015年的13%。

更严峻的是，高血压与糖尿病常“合伙而行”：约40%的糖尿病患者同一高血压，而高血压患者中，糖尿病的患病率是平日东谈主群的2-3倍。

这两大慢性病的“双重夹攻”，让心脑血管疾病、肾病、视网膜病变等并发症风险倍增。寰宇卫生组织（WHO）指出，寰球每年因高血压物化的东谈主数跨越1000万，其中半数与糖尿病干系。而秋冬季节，气温骤降、血管收缩，血压波动更大；干燥空气松开呼吸谈戒备力，伤风发病率是夏日的3倍。

02

文旦的三大中枢功效

1.降压

文旦中富含钾元素（每100g含151mg），而钾是钠的“克星”——它能促进钠通过尿液排出，减少体内水分潴留，从而贬低血管压力。好意思国腹黑协会（AHA）提议，高血压患者逐日钾摄入量应达到4700mg，而一颗中等大小的文旦（约200g）就能提供302mg钾，占推选量的6.4%。

更重要的是，文旦中的柚皮苷（一种黄酮类化合物）能改善血管内皮功能，扼制血管垂危素回荡酶（ACE）的活性——这与降压药“普利类”（如卡托普利）的作用机制相似。日本研讨浮现，辘集4周每天摄入120mg柚皮苷（约尽头于2瓣文旦），受试者的血管弹性提高15%，收缩压平均下跌5mmHg。

2.控糖

文旦的低升糖指数（GI值25）和高膳食纤维（每100g含0.4g），是糖友的“理念念生果”。GI值低意味着它被消化摄取的速率慢，不会引起血糖骤升；而膳食纤维能降速碳水化合物明白为葡萄糖的速率，幸免餐后血糖“过山车”。

文旦中的诺米林（一种类胰岛素物资）能模拟胰岛素作用，促进细胞对葡萄糖的摄取和应用。《养分与代谢》期刊的一项实际中，2型糖尿病患者餐后吃100g文旦，血糖波动幅度比吃等量苹果减少23%。

3.防伤风

秋冬伤风高发，而文旦是维生素C的“富矿”（每100g含61mg，是柠檬的1.5倍）。维生素C能增强白细胞活性，促进抗体生成，裁减伤风病程——英国卡迪夫大学研讨发现，伤风初期每天吃200g文旦，症状合手续技巧平均减少1.5天。

此外，文旦中的类黄酮（如柚皮苷、橙皮苷）具有抗炎作用，能缓解伤风引起的喉咙痛、咳嗽等症状。加热后食用（如文旦茶）更安妥肠胃年迈者，且维生素C的归天率低于20%。

03

这五类东谈主慎吃文旦

正在服用降压药、降脂药者：文旦中的呋喃香豆素会扼制肝脏代谢酶（CYP3A4）的活性，导致药物在体内积聚，增强药效。举例，与降压药（如硝苯地平、氨氯地平）同服，可能激勉低血压（头晕、乏力）；与降脂药（如辛伐他汀、阿托伐他汀）同服，可能加多肝毁伤和横纹肌溶化风险（肌肉痛苦、酱油色尿）。

脾胃虚寒者：文旦性寒，脾胃年迈（常泻肚、腹痛、怕冷）的东谈主过量食用可能加剧肠胃不适，尤其是空心吃或吃冰镇文旦后，易出现胃痛、腹胀。

肾病患者：文旦含钾量较高，肾功能不全者（尤其是少尿期）可能因排钾抑制导致高钾血症（肌肉无力、心律失常），严重者危及人命。

妊妇与哺乳期女性：文旦中的生物碱可能刺激子宫收缩，加多流产风险；哺乳期女性食用后，部分身分可能通过乳汁参预婴儿体内，激勉泻肚或过敏。

过敏体质者：少数东谈主对文旦中的卵白酶或芳醇类物资过敏，食用后可能出现皮疹、瘙痒、口腔麻痹等症状。

家庭医师在线媒体矩阵中心

裁剪：谢芯怡开云kaiyun官方网站